選ばれる理由

選ばれる理由についてご紹介します。

沖縄県やんばる産シークワーサーを食べた車海老

シークワーサーに含まれるノビレチンは柑橘類フラボノイドの一種で、様々な健康効果が知られています。

特にやんばる産は沖縄県の中でも有数の産地ですので、
安心してお召し上がりください。
沖縄シークワーサー活車海老をご贈答用に是非
ご活用ください。

有機養殖法による健康な車海老

車海老は夜行性なので、日中は砂地に隠れています。
その砂地を有機養殖を行う事によりよりきれいな状態で保つことが出来ます。

有機養殖は海水をきれいに保つことも出来ますので、
車海老がより元気においしく育ちます。

うるま市の綺麗な海水をくみ上げて育てています。

沖縄県うるま市の綺麗な海水をくみ上げて車海老を育てています。

沖縄といえば青く澄んだ海水が特徴です。

そのきれいな海水で育った車海老は健康でおいしく育っています。

活車海老をおいしくいただける食事処


私たちと同じ敷地内で朝どれの沖縄シークワーサー活車海老をおいしくいただける和食処があります。

創作和食 真 -shin- さんです。車海老は鮮度が命ですので、収穫シーズンにはとれたての沖縄シークワーサー活車海老をお刺身や海鮮丼としていただくことも出来ます。

時期に関してはこのホームページ内にご案内をいたします。

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